• logo
瓯网秒速赛车 > 新闻中心 > 温州新闻

温州市技术能手新鲜出炉

2019/09/01 09:33 来源:温州晚报 编辑:杨凡 浏览:4611

 

近日,“2019温州市中式烹调师职业技能大赛”在温州市华侨职业中等专业学校落下帷幕,三名“温州市技术能手”“温州市职业技能带头人”新鲜出炉。

该技能大赛由温州市人力资源和社会保障局、温州市财政局、温州市总工会等部门主办,鹿城区人力资源和社会保障局、鹿城区总工会、温州市饭店餐饮烹饪行业协会承办,温州中国瓯菜研究会等协办。

本次大赛分为个人赛和团体赛,共有54名选手参加竞赛,竞赛内容包括理论考试与实操两部分,实操部分则有热菜、冷拼和雕刻三部分组成。在实操环节,厨师们纷纷亮出拿手绝活,把每一道最简单的菜品,做成精品。尤其是雕刻环节,厨师们更是将原本在画里才有的美景跃然盘中。

经过紧张激烈的比拼,获得个人赛前三名的分别是来自瑞安巴斯克商务会所陈郑松、温州奥林匹克大酒店郑加财和瑞安花园大酒店庄细江,他们获得了温州市人力资源和社会保障局授予的“温州市技术能手”称号和温州市总工会授予的“温州市职业技能带头人”称号。来自瑞安唐顿私人订制餐厅的章森等5人荣获比赛二等奖,温州云天楼丽晶花园酒店叶国杉等7人荣获比赛三等奖;瑞安市花园大酒店巴斯克商务会所、温州市云天楼丽晶花园酒店分获团体总分前三名。

此次的技能大赛不仅是我市厨师队伍高技能人才的选拔赛,是贯彻“爱岗敬业、精益求精”中式烹调师职业技能大赛工匠精神的平台,有利于厨师从业人员提高业务素质、饭店服务水平,促进行业服务技能交流学习。

胡林娇

相关新闻

  • 声明:凡本网注明转载自其他媒体的作品,转载目的在于传递信息,并不代表本网观点和对其真实性负责。

Copyright © 2009 - 2013 wzrb.com.cn. All Rights Reserved浙新办[2001]19号浙ICP备09100296号

地址:温州公园路日报大厦1204室 值班电话:0577-88096870 0577-88096580

北京赛车开奖记录 财神汇彩票计划群 北京赛车开奖记录 秒速赛车 北京赛车历史开奖直播 新疆喜乐彩 秒速赛车官网投注 极速3D彩票 北京赛车高频开奖记录 秒速赛车投注